Quem Somos
Nossa diretoria e conselhos trabalham incansavelmente para impulsionar a gastronomia no Centro Sul do Paraná.
Missão
"Promover o desenvolvimento sustentável do setor de bares e restaurantes, defendendo seus interesses e fomentando a inovação."
Visão
"Ser reconhecida como a voz líder e referência em excelência para a gastronomia paranaense."
Valores
"Ética, transparência, foco no associado e valorização das raízes gastronômicas regionais."
Nossa Gestão Atual

João Rogério Paiva Dal Santo
Presidente
"Liderança estratégica focada no fortalecimento da gastronomia regional e representatividade do setor."

Tayna Cristina Silva Nogueira Meneguel
Presidente do Conselho Fiscal
"Responsável pela transparência, conformidade e integridade das ações financeiras da associação."

Pedro Henrique Jeczmionski
Conselho de Administração
"Atua no planejamento tático e nas decisões fundamentais para o crescimento dos associados."

Eduardo Szymonka
Conselho Fiscal
"Suporte técnico na fiscalização contábil e garantia da sustentabilidade da entidade."

Mayara Bahia Monteiro
Conselho de Administração
"Contribui para a inovação e o desenvolvimento de novas parcerias no setor de bares e restaurantes."

Leonardo Moreira Sampaio
Conselho de Administração
"Foco na integração da rede e compartilhamento de melhores práticas de gestão."

Fábio Augusto Pletsch
Advogado Abrasel
"Responsável pelo suporte jurídico especializado e defesa dos direitos e interesses dos estabelecimentos."